건강한지방 (1) 썸네일형 리스트형 올리브오일 효능 올리브오일 효능, ‘엑스트라버진’ 때문에 고민하는 사람을 위한 기준 정리올리브오일은 흔히 심장 건강, 염증 관리, 피부 컨디션 같은 키워드로 알려져 있습니다. 그런데 막상 사려고 보면 “엑스트라버진만 사야 해?”, “하루 한 스푼이 진짜야?”처럼 고민이 늘어납니다. 이 글은 올리브오일을 만능처럼 말하기보다, 현실적으로 기대할 수 있는 효능과 실패(산패·속불편·칼로리 과다)를 줄이는 선택/루틴을 소비자 기준으로 정리한 가이드입니다. 특히 버터·마가린을 대체하고 싶은 사람, 식단 루틴을 단순화하고 싶은 사람에게 맞춰 설명합니다. 목차 1. 올리브오일은 ‘무엇’이고 효능은 왜 생기나 2. 가장 많이 기대하는 효능: 심혈관·콜레스테롤 관점 3. 염증·피부 컨디션 ‘관련’ 효능: 과장 없이 보는 .. 이전 1 다음
