GI지수 (1) 썸네일형 리스트형 통밀빵이 혈당에 더 나쁘다고? 밥보다 불리한 이유 공개 안녕하세요 하루 1디렉터 입니다. 우리가 흔히 ‘통밀빵은 건강하다.’ 많은 분들이 이렇게 믿고 있습니다. 흰쌀밥 대신 통밀빵을 고르면 혈당이 안정되고, 다이어트에도 도움이 될 거라고 생각하지요. 하지만 실제로는 그렇지 않은 경우가 많습니다. 어떤 분들은 통밀빵을 먹었는데도 불구하고 혈당이 급격히 상승해 ‘왜 이러지?’라는 의문을 갖기도 합니다.그래서 이 글에서는 통밀빵과 밥이 혈당에 어떤 차이를 주는지, 그리고 우리가 간과하기 쉬운 위험 요소가 무엇인지 깊이 살펴보겠습니다. 단순히 ‘빵은 좋다, 밥은 나쁘다’ 같은 이분법이 아니라, 실제 생활 속에서 적용할 수 있는 구체적 방법까지 알려드릴게요. 1. 빵 vs 밥, 혈당 차이는?식품 교환 단위 기준으로 보면 식빵 1쪽은 밥 1/3공기와 거의 같습니다. 탄.. 이전 1 다음